[SOH] 마라토너나 철인3종 선수와 같이 신체를 혹사하는 스포츠 선수들은 경기 후 면역력이 약해져 감염되기 쉽습니다.

온라인 과학뉴스 사이언스 데일리는 지난 12일 독일 연구자들이 폴리페놀을 풍부하게 포함한 무알콜 밀맥주(wheat beer)에 면역력 감퇴를 막는 효과가 있다는 연구결과를 발표했다고 전했습니다.

독일 뮌헨 공대 요하네스 셰르(Johannes Scherr) 박사팀은 2009년 개최된 뮌헨 마라톤 당시, 경기 3주 전과 경기 후 2주 동안, 1일 1.5리터씩 폴리페놀을 풍부하게 포함한 무알콜 밀맥주를 섭취한 선수와 폴리페놀을 포함하지 않고 비슷한 맛과 색을 가진 플라시보(placebo) 음료를 섭취한 선수 277명을 비교했습니다.

그 결과, 폴리페놀이 포함된 무알콜 밀맥주를 마신 선수들은 면역력이 높아져, 경기 후 호흡기 감염이 없었고 염증도 나타나지 않았습니다. 셰르 박사는 ‘무알콜 맥주가 신체적인 스트레스로 약해진 사람의 면역력을 높이는 것을 증명할 수 있었다. 또 면역 체계가 과잉반응하는 것을 막을 수도 있다’고 말했습니다.

셰르 박사는 이달 초, 아메리칸 칼리지 오브 스포츠(ACMS)가 주최하는 세계 최대 스포츠 의료 회의에서 5,000여명의 과학자, 의사, 트래이너에게 이 연구결과를 발표했습니다.

셰르 박사의 관련 논문은 ‘스포츠 의학 및 과학(Medicine & Science in Sports & Exercise)’ 저널에 게재될 예정입니다.

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