시간은 없고, 글을 조금씩은 쓰고 싶고 하여, 추억이라는 이름으로 잡담을 조금 써 볼까 합니다. 이하 반말--- 양해해 주세요. 데일리 차이나에 김치파동에 관한 기사를 기사.사진 제보란에 제일 처음 올렸을 때만해도, 이정도로 그 문제가 커질 것이라고는 생각하지 못했다. 김치파동이 이렇게 커진데야 당연히 한국의 국민식품이라고 할 수 있는 김치가 불량품이면 국민의 건강을 직접 위협하는 것이 되기 때문이다. 처음에는 납 검출, 그리고 그 다음에는 기생충알 발견, 그리고 중국 당국의 지극히 뻔뻔해 보이는 발표까지...... 그런데, 이런 일이 일부에서 말하는 것 처럼 그 원인이 한국의 수입상이 싼 것만 찾아서 그런 것일까? 일부 그런 요인도 있다. 예를 드는 것이 일본회사는 수입할 때 중국현지에서 위생검사를 철저히 하고, 비싸도 안전한 것을 수입한다는 것인데...... 하지만, 작금의 사태를 보건대, 내 의견으로는 일본도 중국산 수입김치를 먹는 이상 그런 위험성에서 벗어나기는 어렵다고 본다. 왜냐, 김치는 단일 농산품이 아닌 확실한 가공식품이기 때문이다. 무슨 말인가 하면, 김치는 일반 농산물이 아닌 배추, 고추가루, 소금, 젓갈, 무우 등이 들어가야 하고, 또한 발효를 시켜서 먹어야 하는 식품이다는 말이다. 즉, 김치공장에서 위생적으로 만들어 품질을 관리하는 것이 김치의 품질을 유지하기 위해서 가장 중요하기는 하지만, 문제는 재료가 불량하면 어떡하나? 고추가루, 젓갈이 불량품이면 아무리 김치공장에서 위생상 문제없이 만들어도 역시 위험하다. 이것은 김치공장만의 책임은 아니지만, 어쨌든 소비자가 피해를 보게되는 것 만은 사실이다. 결국, 이 사태를 근본적으로 수습하려면, 이 재료에 해당되는 농산물 전체를 관리 감독할 수 있어야 하고, 이는 수입하는 나라에서 전부 알아서 할 수 있는 일이 아니라는 것은 명백하다. 한 가지 더 추가로 말하자면, 수출품이 그 정도의 문제가 있다고 하면, 중국내에서 유통되는 김치는 그야말로 문제투성이라고 보면 된다. 왜냐하면, 중국의 물가가 중국이 김치를 수출하는 나라보다 많이 낮기 때문에, 가격은 더 쌀 수 밖에 없다. 그리고, 만일 일부의 주장대로 싼 가격때문에 그런 조악한 품질의 식품을 가공하는 양심이라면, 그 대상을 외국인 소비자와 국내 소비자를 가릴 리가 전혀 없기 때문이다. 즉, 최대 잠재피해자는 중국내의 김치소비자가 될 수 밖에 없다. 중국당국이 이번 발표를  싫어하는 최대의 이유가, 바로 이번 발표로 인해 중국내에서 유통되는 가공식품의 품질을 믿을 수 없음을 폭로해 냈기 때문이다. 중국당국의 무능력 내지 식품품질 관리의 난맥상을 여지없이 드러냈다고 보는 것이다. 무역보복을 운운하는 인간들이 중국당국에 있는지 모르겠는데, 그러면 중국의 기업정책의 불합리함을 또 한번 폭로하면 된다. 아니면, 중국의 경제 난맥상 (특히 수출, 수입에 관련된 것)을 폭로하거나. 아마도 그렇게 되면, 중국당국은 서운함을 넘어 공포에 떨게 되겠지. 협박따위는 통하지 않는다는 것을 보여주는 것이 좋다. 문제는 한국의 외교부인데, 참 한심한 것이 중국이 저런 발표를 하니 또 한번 꼬리를 내릴 모양이다. 여기 데일리에서는 내가 납 검출 소식을 기사. 사진제보란에 올리고 난 뒤, 누군가가 중국에서 김치(?)를 먹고, 구충약을 먹었더니 회충이 나왔다는 글을 어느글의 꼬리말로 올린적이 있다. 그리고, 이틀 뒤에 중국산 김치에서 회충알이 나왔다는 기사가 인터넷에 뜬 걸 봤다. 역시, 이곳에서 활동하는 사람들의 경험담은 만만치 않다. 근본적인 키워드는 사람들의 양심, 혹은 도덕성이 되겠다.