û±¹ÀåÀÇ È¿´É
¡Ü ºñ¸¸À» ÇØ°áÇÏ´Â ÁÁÀº ½ÄÇ°
Ä®½·, Æ÷Ÿ½·, ÀÌ·¯ÇÑ °¢Á¾ ºñŸ¹Î°ú ¹Ì³×¶öÀÇ µµ¿òÀ¸·Î ÀÎüÀÇ ½ÅÁø´ë»ç°¡ ÃËÁøµÇ¾î ºñ¸¸À» ¸·¾ÆÁÝ´Ï´Ù. û±¹Àå¿¡ µé¾î ÀÖ´Â ·¹½Ãƾ°ú »çÆ÷´Ñ ¶ÇÇÑ °úµµÇÑ Áö¹æÀ» Èí¼öÇÏ¿© ¹èÃâÇÔÀ¸·Î½á ºñ¸¸À» ¸·¾ÆÁÖ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÕ´Ï´Ù.
¡Ü º¯ºñ °³¼±¿¡ Ź¿ùÇÑ È¿°ú
»ýû±¹Àå¿¡ µé¾î ÀÖ´Â ±Õ¼ö¸¦ Á¥»ê±ÕÀ½·á¿Í ºñ±³Çغ¸¸é À¯»ê±Õ À½·á1gÁß¿¡´Â 100¸¸°³ÀÇ ±ÕÀÌ ÀÖÀ¸³ª, û±¹Àå 1g¿¡´Â 10¾ï°³ ÀÌ»óÀÇ ±ÕÀÌ ÀÖ°í, ´Ù¸¥ À½½Ä¿¡ ºñÇØ ¹«·Á 5¹è ÀÌ»óÀ̳ª ¸¹Àº ¼¶À¯Áú°ú ¹Ù½Ç·¯½º±Õ¿¡ ÀÇÇÑ Á¤Àå È¿°ú°¡ ¶Ù¾î³ª ¼³»ç°¡ ÀÖ´Â »ç¶÷µé¿¡°Õ ¼³»ç¸¦ ¸Ü°Ô ÇØÁÖ°í, º¯ºñ°¡ ÀÖ´Â »ç¶÷µé¿¡°Ô´Â º¯ºñ¸¦ °³¼±½ÃÄÑÁÝ´Ï´Ù.
¡Ü õ¿¬ Ç÷¾Ð°ÇÏ ¹°Áú¿¡ ÀÇÇÑ °íÇ÷¾Ð¿¡ È¿°ú
ÄáÀÌ ¹Ù½Ç·¯½º¶ó´Â ¼¼±Õ¿¡ ÀÇÇØ ºÐÇØµÇ¸é ¾Æ¹Ì³ë»ê Á¶°¢µéÀÌ ¸¸µé¾î Áö´Âµ¥ ÀÌ Á¶°¢µéÀÌ ACE È¿¼ÒÀÇ È°¼ºÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇØ ÁÝ´Ï´Ù. »ýû±¹Àå¿¡´Â 100g´ç 790mgÀÇ Æ÷Ÿ½·ÀÌ µé¾î Àִµ¥, ¸ö¼Ó¿¡ ½×¿©ÀÖ´Â ¼Ò±Ý ¼ººÐÀÎ ¼Òµð¿òÀ» ü¿Ü·Î ¹èÃâ½ÃÄÑÁÖ´Â ÀÛ¿ëÀ» Çؼ Ç÷¾ÐÀÌ ¿À¸£´Â °ÍÀ» ¸·¾ÆÁֹǷΠ»ýû±¹ÀåÀÌ "ÈǸ¢ÇÑ Ç÷¾Ð°ÇÏ"¿¡ ÁÁÀº ½ÄÇ°ÀÔ´Ï´Ù.
¡Ü Àν¶¸°ºÐºñ¸¦ ÃËÁø½ÃÄÑ ´ç´¢º´¿¡ È¿°ú
û±¹Àå¿¡ µé¾îÀÖ´Â ¼¶À¯ÁúÀº ´çÀÇ Èí¼ö°¡ ¼¼È÷ ÀϾ ¼ö ÀÖµµ·Ï µµ¿ÍÁÖ¾î Ç÷´çÀÌ ±Þ°ÝÈ÷ Áõ°¡Çϰųª ¶³¾îÁö´Â Áõ»óÀ» Á¶ÀýÇØ Áֱ⵵ ÇÕ´Ï´Ù. ¶Ç û±¹Àå¿¡´Â Æ®¸³½Å ¾ïÁ¦ÇÏ´Â ¹°ÁúÀÌ Àִµ¥, ÀÌ ¹°ÁúÀÌ ÃéÀå¿¡ ¿µÇâÀ» Á༠Àν¶¸°ÀÇ ºÐºñ¸¦ ÃËÁø½ÃÄÑ ÁÝ´Ï´Ù.
¡Ü ¾ÏÀ» ¸·´Â Ç׾ϽÄÇ°
û±¹Àå¿¡´Â Á¦´Ï½ºÅ×ÀÎ À̶ó´Â ¹°ÁúÀÌ Ç³ºÎÇѵ¥, À̹°ÁúÀº À¯¹æ¾Ï, °áÀå¾Ï, Á÷Àå¾Ï, À§¾Ï, Æó¾Ï, Àü¸³¼±¾Ï µî¿¡ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³´Ù »çÆ÷´Ñ ¶ÇÇÑ ¾Ï ¿¹¹æ¿¡ Å« ¿ªÇÒÀ» Çϸç, ÆÄÀÌƽ»ê, Æ®¸®ºó ¾ïÁ¦Á¦ °°Àº Ç׾Ϲ°Áúµµ µé¾î ÀÖ´Ù.
¡Ü ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ÀúÇÏ·Î µ¿¸Æ°æÈ¿¡ È¿°ú
ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÇ ÁÖ¼ººÐÀÎ ÆÄ·ç¹Ìƾ»êÀ» 1±×·¥ ºÐÇØÇϱâ À§Çؼ´Â ¸®³ë¸£»ê 2±×·¥À» ¼·ÃëÇØ¾ß Çϴµ¥, Äá¿¡´Â Æĸ£¹Ìƾ»êÀÌ 7%¿¡¼ 8%, ¸®³ë¸£»êÀÌ 50%Á¤µµ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ´Ù. ÀÌó·³ ¸®³ë¸£»êÀÇ ÇÔÀ¯·®ÀÌ ¿ùµîÈ÷ ³ô¾Æ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ÀúÇÏ È¿°ú°¡ Å©´Ù.
¡Ü Ź¿ùÇÑ Ç÷Àü ¿ëÇØ È¿°ú·Î ³úÁ¹Áß(Áßdz) ¿¹¹æ
û±¹Àå¿¡´Â ½ÉÀ庴À̳ª ³úÁ¹ÁßÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÇ´Â Ç÷ÀüÀ» ³ì¿©ÁÖ´Â Ç÷Àü¿ëÇØ È¿¼Ò ÇÁ¶ó½º¹ÎÀÇ »ý¼ºÀ» µ½´Â ³´µµ Å°³ª¾ÆÁ¦°¡ ³´µµ 50g¿¡ 80¸¸ È¿¼Ò³ª µé¾îÀÖ¾î Ç÷ÀüÀ» ºÐÇØÇÏ°í, Ä¡·á. ¿¹¹æÇÏ´Â È¿°ú°¡ Å©´Ù.
¡Ü °ñ´Ù°øÁõÀ» ¿¹¹æÇϴ õ¿¬ Ä®½· ÇÔÀ¯
û±¹ÀåÀº 100g¿¡ Ä®½·ÀÌ 90mgÀ̳ª µé¾î ÀÖ´Â °íÄ®½· ½ÄÇ°. Ä®½·Àº ¾çÁúÀÇ ´Ü¹éÁú°ú °°ÀÌ ¼·ÃëÇϸé Èí¼öÀ²ÀÌ ³ô¾ÆÁö´Âµ¥, û±¹Àå¿¡´Â ¾çÁúÀÇ ´Ü¹éÁú°ú »À¸¦ Çü¼ºÇϴµ¥ ÇÊ¿äÇÑ ºñŸ¹ÎK°¡ ´Ù¸¥ ¹ßÈ¿½ÄÇ°¿¡ ºñÇØ ¼ö¹é ¹è³ª µé¾î ÀÖÀ¸¸ç, Á¦´Ï½ºÅ×ÀÎ ¶ÇÇÑ Ç³ºÎÇÏ¿© Ä®½·ÀÇ ÀÎü Èí¼öÀ²À» ³ô¿©ÁÝ´Ï´Ù.
¡Ü ¾Æµ¿¤ýû¼Ò³âÀÇ µÎµÇ ¹ß´Þ°ú Ä¡¸Å¸¦ ¸·¾ÆÁÖ´Â °Ç³ú½ÄÇ°
û±¹Àå¿¡ ÀÖ´Â ·¹½ÃƾÀÌ ºÐÇصǸé Äݸ°À̶õ ¹°ÁúÀÌ »ý¼ºµÇ´Âµ¥ ÀÌ Äݸ°ÀÌ ½Å°æÀü´Þ ¹°ÁúÀÎ ¾Æ¼¼Æ¿Äݸ°À» »ý¼ºÇÏ´Â ¹°Áú·Î¼ µÎ³ú¸¦ À§ÇÑ ¿µ¾ç¼Ò¶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ·¹½ÃƾÀº ¼ºÀå±âÀÇ µÎ³ú¹ß´Þ¿¡ µµ¿òÀÌ µÉ »Ó ¾Æ´Ï¶ó Áß³âÀÌÈÄ¿¡ ³ªÅ¸³ª´Â ³úÀÇ ³ëȵµ ´ÊÃçÁֹǷΠ³ëÀμºÄ¡¸ÅÀÇ ¿¹¹æÈ¿°úµµ ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
¡Ü ÇǺγëÈ¿Í ÁÖ¸§»ìÀ» ¹æÁö ÇǺι̿뿡 È¿°ú
û±¸Àå¿¡ ÀÖ´Â ·¹½ÃƾÀº ¼öºÐ°ú Áö¹æºÐÀÇ ±ÕÇüÀ» ÀûÀýÇÏ°Ô ¸ÂÃç¼ ³ëÈ·Î ÀÎÇØ ¼öºÐÀÌ »¡¸® ÁÙ¾îµé¾î ÇǺΰ¡ À±±â ¾øÀÌ Âޱ۰Ÿ®´Â °ÍÀ» ¹æÁöÇØÁֱ⵵ ÇÏÁö¿ä. ¶ÇÇÑ Ã»±¹Àå¿¡´Â ÇǺο¡ ÁÁÀº ºñŸ¹Î E¿Í ºñŸ¹Î B±ºÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ¾î ÇǺΠƮ·¯ºí·Î °í»ýÇÏ´Â À̵鿡°Ô´Â Àå±âÀûÀÌ°íµµ ±Ùº»ÀûÀÎ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
¡Ü ³²¼ºÀÇ ±â¸¦ »ì¸®´Â õ¿¬ÀÇ ºñ¾Æ±×¶ó
û±¹Àå¿¡ ÀÖ´Â ¾Æ¸£±â´ÑÀ̶ó´Â ¾Æ¹Ì³ë»ê°ú ·¹½ÃƾÀº ³²¼ºÀÇ Á¤¾×À» ÀÌ·ç´Â ±¸¼º ¼ººÐ. ¶ÇÇÑ ¾Æ¸£±â´Ñ ¾Æ¹Ì³ë»êÀº ÀÏ»êÈÁú¼ÒÀÇ Àü±¸¹°ÁúÀÌ´Ù. ÀÏ»êÈÁú¼Ò´Â À½°æÀÇ Ç÷ÇàÀ» °³¼±½ÃÄÑ Áִµ¥, ÀÌ°ÍÀº ºñ¾Æ±×¶óÀÇ ÀÛ¿ë ±âÀüÀ̱⵵ ÇÕ´Ï´Ù.
¡Ü °£ ±â´É °³¼± ¹× ¼÷ÃëÇØ¼Ò È¿°ú
û±¹Àå¿¡ µé¾î ÀÖ´Â ºñŸ¹Î B2´Â ¾ËÄÚ¿Ã ºÐÇظ¦ ÃËÁø½ÃÄÑ °£ÀÇ ±â´ÉÀ» ÁÁ°Ô ÇϹǷΠ¼÷Ãë Çؼҿ¡ µµ¿òÀÌ µË´Ï´Ù. °úÀ½ÇßÀ» ¶§ »ýû±¹ÀåÀ» µÎ ¼ù°¡¶ô Á¤µµ ¸Ô¾î º¸¼¼¿ä. û±¹Àå¼ÓÀÇ ºñŸ¹Î°ú dzºÎÇÑ ¾Æ¹Ì³ë»êµéÀÌ ÀÏÁ¶¸¦ ÇÏ¿© ±× ¾î¶² ¼÷ÃëÇؼÒÁ¦º¸´Ù Ź¿ùÇÑ È¿°ú¸¦ °æÇèÇÏ½Ç ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÔ´Ï´Ù.
¡Ü û±¹Àåµµ Á¾·ù°¡ ¸¹À¸¹Ç·Î Àß ¼±ÅÃÇؼ ¸Ô¾î¾ß È¿°ú°¡ ÁÁ½À´Ï´Ù.
û±¹ÀåÀÇ Á¾·ù¸¦ ÀÚ¼¼È÷ ¾Ë°í, ´ëÇб³¼ö°¡ °³¹ßÇÑ ³¿»õ¾ø´Â ¸íÇ° û±¹ÀåÀ» º¸·Á¸é ³´µµ¸¶À»(ÀÎÅÍ³Ý ÇѱÛÁÖ¼Ò)¿¡ °¡º¸¼¼¿ä.
((Ŭ¸¯)) ³´µµ¸¶À»